Giuliano Simeone no olvidará nunca el primer partido de la pretemporada rojiblanca 2021-22 ya que ha supuesto su debut con el primer equipo. El argentino ha participado por primera vez con el conjunto que dirige su padre desde la temporada 2011. Una gran segundo tramo en la pasada temporada le valió a Giuliano para lograr ser campeón del grupo 5 de División de Honor con el juvenil A rojiblanco. Posteriormente, el Cholo ha visto sus grandes capacidades en la punta de ataque y ha decidido citarle para realizar la pretemporada con el primer equipo.
Un partido en el que Giuliano Simeone culminaba su debut como titular. Un partido donde jugó algo más de una hora, mostrando su gran calidad. Fue uno de los jugadores más aclamados por los aficionados desplazados hasta el Municipal de Burgo de Osma. Un partido en el que tuvo presencia en el ataque, buscó recibir entre líneas y acabó asistiendo a Mario Soriano en el primer tanto del equipo colchonero. Tras su buena primera mitad fue junto a Medrano, el único que continuó y no fue sustituido. Finalmente, y tras una segunda mitad donde el físico le hizo ir a menos, acabó siendo sustituido y no participó de la tanda de penaltis que dio al Atlético el título del Memorial Jesús Gil y Gil.